Подлив из говядины на сковороде рецепт - Подлива из говядины Свежие рецепты

Возвращаясь к классическим мясным блюдам, я чаще всего выбираю гуляш из говядины с подливкой. Плюсы этого рецепта в простоте приготовления и доступном наборе ингредиентов.

Мясная подлива из говядины с томатной пастой

Пошаговый рецепт » Основные блюда. Подливка из говядины на сковороде. Основные блюда. Говядина гр.

Блюда из говядины своего рода кулинарная Швейцария. Они могут быть диетическими, особенно в сравнении с блюдами из жирных видов мяса, но гораздо более сочными, чем, например, блюда из курицы. Приготовление говядины зависит от выбранного рецепта: мясо можно тушить, жарить на сковороде или гриле, варить или вялить — в любом виде оно сохраняет неповторимый вкус и аромат. Блюда из говядины подаются как на первое, так и на второе: этот вид мяса сочетается с огромным количеством овощей, круп и специй, а если добавить к говядине правильный соус, мясо заиграет новыми вкусовыми оттенками. Телятина идеально подходит для приготовления колбас и стейков — крупные сочные куски отлично смотрятся на блюде и подходят как для тихого романтического ужина, так и для большого праздника.

Говядину нарежьте средними кусочками со сторонами 3—4 см, перец и лук — мелкими кубиками. Чеснок пропустите через пресс. В глубокой сковороде или сотейнике разогрейте масло на среднем огне. Обжарьте лук и перец 5—6 минут. Добавьте лавровый лист и чеснок , оставьте готовиться ещё на 1 минуту.

Похожие статьи

• Помидоры на сковороде гриль рецепты
• Печенье рецепт пошагово на сковороде пышные
• Азу из индейки рецепты с фото на сковороде - Азу из индейки на сковороде рецепт с фото. Как
• Цветная капуста на сковороде пошаговый рецепт